Bánh Trung thu là loại bánh đặc biệt, chỉ có nhiều vào dịp Tết trung thu nên những người thích ăn món này thường “tập trung” ăn cho đã thèm. Song, để tránh những sai lầm gây hại cho sức khỏe khi ăn loại bánh này, bạn cần lưu ý tránh 4 điều sau.

Ăn thay bữa sáng

Nhiều người thích ăn bánh Trung thu đến mức có thể ăn bât cứ lúc nào, thậm chí cả vào sáng sớm mà sau đó không cần ăn gì khác. Nhưng đây là cách ăn phản khoa học, không tốt cho sức khỏe, bởi nó gây ra sự mất cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Tỷ lệ dinh dưỡng cân bằng là 3:4:3, tỷ lệ đường phải vừa đủ để cơ thể có thể tiếp nhận được. Chỉ đưa vào cơ thể tinh bột, đường và chất béo trong bữa sáng mà không có chất xơ sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Trong khi, theo khoa học hiện đại, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Hơn nữa, việc nạp quá nhiều đường và chất béo sẽ làm tăng đột ngột chỉ số đường huyết và cholesterol, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn cả tâm trạng của bạn nữa.

Ăn sau khi ăn cơm

Cơm là nguồn cung cấp tinh bột và đường khá lớn, đủ cho nhu cầu cơ thể nên khi bạn nạp thêm bánh trung thu sẽ làm gia tăng lượng bột và đường gây thừa thãi. Do đó, bạn nên ăn bánh sau khi ăn cơm được khoảng 3 giờ đồng hồ sẽ tốt cho cơ thể và có lợi cho tiêu hóa hơn.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng khi ăn bánh trung thu bạn nên ăn kèm hoa quả và uống trà…để tạo sự cân bằng.

Ăn quá nhiều bánh trong một ngày

Với những người thích đồ ăn ngọt thì bánh Trung thu là món thực sự lý tưởng, họ có thể ăn rải rác cả ngày, từ sáng đến chiều. Việc làm này không hề có lợi chút nào cho sức khỏe cũng như cân nặng của bạn. Mỗi ngày bạn không nên ăn quá một chiếc bánh Trung thu dù có thích đến đâu đi chăng nữa.

Mỗi ngày, cơ thể chúng ta chỉ có thể dung nạp được 10 g lượng đường trong khi một chiếc bánh trung thu chứa 13 g, do đó chỉ ăn một cái bánh là đã khiến dư thừa đường.

Để tránh “no bụng đói con mắt”, bạn nên ăn bánh cùng bạn bè, người thân, không nên ăn lúc nhàn rỗi, xem phim hay tâm trạng buồn bã vì bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường.

Ăn bánh trung thu cùng cà phê

Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn bánh trung thu cùng với uống trà xanh loãng hoặc rượu vang, tuyệt đối không dùng chung với cà phê. Lý do là, cà phê chứa hàm lượng caffeine lớn khi kết hợp với đường trong bánh sẽ có hại cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn bánh và uống nước có ga cùng lúc vì loại nước này cũng chứa nhiều đường.

Theo trithuctre