Sự kết hợp của các cặp đôi thực phẩm sau sẽ giúp bạn không chỉ khỏe mà còn đẹp toàn diện.

Trứng và xoài

Sự kết hợp này mang lại cho bạn sự săn chắc cho làn da mà không cần dùng các sản phẩm chăm sóc da nào khác. Trứng chứa hàm lượng acid amin tự nhiên có lợi cho sự hình thành collagen, chất có vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da. Xoài lại cung cấp vitamin C giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, giúp bổ sung lượng collagen bị mất đi.

Bạn có thể dùng món trứng tráng kết hợp với một cốc sinh tố xoài hoặc xoài cắt lát cho bữa sáng để cung cấp năng lượng và vitamin C cho một ngày mới.

Ớt chuông đỏ và đậu đen

Đây là cặp đôi sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn hoạt động tốt hơn bởi chúng sẽ cung cấp cho bạn lượng sắt thực vật dồi dào. Đậu đen giàu sắt nhưng lại khó được hấp thu, và ớt chuông đỏ sẽ giải quyết hiệu quả vấn đề này bằng lượng vitamin C phong phú có trong nó, vitamin C sẽ chuyển hóa sắt thành một dạng dễ hấp thu hơn.

Dầu ô liu nguyên chất và cà chua

Cà chua chứa 4 nhóm caroten chính: alpha, beta carotene, lutein, lycopen cùng với 3 chất chống oxy hóa giúp chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch và ung thư. Dầu oliu nguyên chất chứa hàm lượng lớn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh giúp các dưỡng chất trong cà chua được hấp thụ tối đa.

Bông cải xanh và cà chua

Bông cải xanh khi kết hợp cùng cà chua sẽ là cặp đôi hoàn hảo trong việc phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư tiền liệt tuyến, chúng sẽ làm chậm lại sự phát triển của các khối u. Món ăn lý tưởng để bạn thưởng thức hai món này cùng lúc là 1.5 bát bông cải xanh và 1.2 bát cà chua tươi ăn với bánh pizza hoặc mỳ spaghetti.

Bột yến mạch và dâu tây

Yến mạch chứa 2 dưỡng chất thực vật quan trọng là avenanthramides và acid phenolic, còn dâu tây chứa vitamin C, khi kết hợp với nhau chúng sẽ làm giảm tác hại của LDL (cholesterol xấu), ngăn ngừa sự tích tụ của các mảng bám lên thành mạch, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Hãy tận hưởng bữa sáng lành mạnh của bạn với 1/2 cốc dâu tây thái lát và 1 bát bột yến mạch.

Trà xanh và chanh

Trà xanh là cung cấp nguồn chất chống oxy hóa được gọi là catechin dồi dào, có khả năng cải thiện sức khỏe của tim, song chỉ có khoảng 20% chất này được cơ thể hấp thụ. Nếu bạn cho một chút nước cốt chanh vào trà xanh thì mức độ hấp thụ catechin sẽ tăng lên 80%.

Quế và bánh mì nguyên hạt

Bánh mì cung cấp cho cơ thể chất tinh bột và đường, nếu ăn quá nhiều thì lượng đường huyết sẽ bị ảnh hưởng, nhưng nếu bạn rắc quế lên bánh mì thì tình trạng này có thể được cải thiện, lượng đường huyết ở mức an toàn để phòng ngừa giảm năng lượng và tăng sự đói bụng. Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ đã công bố một nghiên cứu, theo đó quế có chức năng làm chậm lại cảm giác rỗng dạ dày sau khi ăn và làm giảm sự gia tăng lượng đường huyết sau bữa ăn.

Tỏi và hành tây

Cặp đôi này sẽ mang lại cho bạn một màng chắn bảo vệ cơ thể hoàn hảo. Cả hành tây và tỏi đều có chứa một số hợp chất lưu huỳnh hữu cơ và hóa chất thực vật có lợi cho tim, giúp ngăn chặn tình trạng tích tụ mảng bám ở thành động mạch. Bên cạnh đó, chúng còn được công nhận về khả năng giải độc chất gây ra bệnh ung thư.

Trà xanh và hạt tiêu đen

Nếu không đủ kiên nhẫn để ăn kiêng, bạn hãy dùng trà xanh với hạt tiêu đen sau bữa ăn. Trà xanh cung cấp lượng EGCG lớn, đây là một chấy chống oxy hóa quan trọng, có khả năng đốt cháy calo tới 130%, ngoài ra còn có các hợp chất khác có thể có tác động không nhỏ đến các hooc môn điều tiết cảm giác no, đói. Và hạt tiêu đen chính là chất xúc tác để các chất có trong trà xanh được cơ thể hấp thu một cách tốt nhất.

Theo songkhoe.vn