Đói và thèm ăn là nhu cầu tất yếu của mỗi con người để duy trì sự sống và lấy lại năng lượng sau một thời gian tiêu hao. Nhưng việc ăn quá nhiều khiến chúng ta không kiểm soát được cân nặng lại là một vấn đề khác. Vậy nguyên nhân do đâu khiến bạn ăn quá nhiều và luôn trong tình trạng thèm ăn?

Khi bạn đói chắc chắn sẽ thèm ăn

Đói là cảm giác tất yếu của cơ thể và khi đó dạ dày có cảm giác cồn cào, trong bụng có những tiếng réo ầm ầm. Nhiều nghiên cứu về các hormon tiêu hóa kích thích sự thèm ăn và có tính quyết định trọng lượng cơ thể như: ghrelin – kích hoạt đói, leptin – giảm cảm giác đói, cảm giác cơ thể khi đói hoặc khi no gắn liền với hoạt động của các hormon này. Tuy nhiên, việc ăn uống cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố: các loại thức ăn có phù hợp khẩu vị, tâm trạng vui hay buồn, thời gian ăn,…

Cảm giác ngon miệng khiến bạn luôn thèm ăn

Ăn ngon miệng là cảm giác không phải ai cũng có được, cảm giác này khiến bạn luôn thèm ăn. Nhìn một món ăn hấp dẫn sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn ngay lập tức, vì vậy những người ăn ngon miệng mà không biết kiềm chế rất dễ tăng cân hoặc béo phì. Sự thèm ăn còn do nguyên nhân bệnh tật hoặc tâm lý cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc ăn uống.

Sự thèm ăn phụ thuộc vào loại thức ăn của bạn

Khi cơ thể bạn nạp đủ năng lượng, lúc đó dạ dày được lấp đầy thì chắc chắn cảm giác đói sẽ biến mất. Bạn sẽ no lâu hơn khi:  ăn các thức ăn rắn, không bỏ bữa, ăn nhiều trái cây và rau nhiều calo, ngũ cốc nguyên hạt. Ngược lại nếu bạn ăn những thức ăn lỏng, ăn ít trái cây, ngũ cốc tinh chế thì cơn đói của bạn sẽ đến nhanh hơn và lại thèm ăn.

Ăn uống thiếu suy nghĩ

Đây là nhu cầu ăn uống không phải vì đói mà là nhu cầu khác nhau của mỗi người. Một bữa ăn với lượng thức ăn quá lớn mà bạn ăn hết trong những tình huống: bạn vừa xem TV vừa ăn, ăn trong lúc buôn điện thoại khiến bạn không kiểm soát được khẩu phần ăn là rất nguy hiểm.

Có rất nhiều lý do làm cho chúng ta luôn trong trạng thái thèm ăn, với hiện tượng béo phì thì việc tìm ra nguyên nhân gốc rễ khiến bạn ăn quá nhiều hay thèm ăn liên tục là điều rất quan trọng để từ đó đưa ra giải pháp hạn chế việc ăn uống thiếu suy nghĩ hay kiểm soát khẩu phần ăn một cách hợp lý. Dù bạn đang béo hay gầy, thì hãy nhìn nhận lại những vấn đề chúng tôi nêu trên để có thực đơn và khẩu phần ăn phù hợp với mình sẽ giúp bạn kiểm soát được trọng lượng cơ thể khỏe và đẹp.