Dân công sở với đặc tính công việc là lao động trí óc nên luôn cần có một chế độ dinh dưỡng phù hợp để có đủ năng lượng giúp hoạt động trí óc được tăng cường, từ đó làm việc nhanh và hiệu quả hơn.
Nước
Nước là cội nguồn của sự sống bởi 2/3 diện tích trái đất là nước và hơn 70% cơ thể người là nước. Có thể ai cũng biết là phải uống đủ trung bình 1.5 – 2 lít nước mỗi ngày nhưng rất ít người thực hiện đúng. Có thể coi nước là chất bôi trơn cho cỗ máy cơ thể hoạt động hiệu quả. Thiếu nước sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và dễ bị đau đầu. Hãy luôn chuẩn bị nước sẵn có tại bàn làm việc để không quên uống và chú ý đến lượng nước cần uống để chắc chắn mình đã uống đủ nước ở công sở để đầu óc tỉnh táo và đảm bảo chất lượng công việc.
Cá hồi
Theo các nghiên cứu khoa học, bộ não của con người có khoảng 60% chất béo và chiếm phần lớn trong số đó là DHA. Do đó, các loài cá béo nói chung đều rất tốt cho hoạt động của não bộ và cá hồi là lựa chọn số một vì lượng omega 3 mà nó chứa. Thường xuyên bổ sung vào thực đơn thực phẩm này sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tư duy.
Quả dâu
Tất cả các loại dâu từ dâu tây đến dâu ta đều chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào, đặc biệt có lợi cho trí nhớ. Chúng còn ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh Alzheimer và Parkinson. Trái dâu càng tối màu thì càng bổ dưỡng.
Quả bơ
Ngoài hương vị thơm ngon, trái bơ còn cung cấp lượng chất béo có lợi tuyệt vời, cùng với đó là các chất dinh dưỡng cần thiết rất tốt cho não. Chúng hỗ trợ lưu thông máu, kích thích các tế bào não hoạt động, cải thiện độ tập trung và tăng năng suất lao động.
Các loại hạt
Chúng là những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của dân công sở vì chúng cung cấp nguồn protein và các chất béo quan trọng khá đáng kể. Ăn nhiều các loại hạt như: óc chó, điều, hướng dương, bí ngô,… giúp bổ sung acid amin, vitamin E, chất chống oxy hóa, vitamin B12 để não hoạt động hiệu quả và tỉnh táo suốt cả ngày.
Chuối
Đây là loại trái cây giàu đường glucose, nguồn năng lượng chính của cơ thể. Chỉ cần một quả chuối là cơ thể bạn đã được cung cấp đủ lượng glucose cần dùng trong một ngày. Hơn nữa, ăn vài lát chuối trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngon giấc và làm việc tốt tại công sở vào ngày hôm sau.
Chocolate đen
Ngoài việc giúp tăng cường khả năng tập trung, chất caffeine trong chocolate đen còn được chuyển hóa thành năng lượng. Một số nghiên cứu khoa học cho thấy ăn món này hàng ngày cũng cải thiện hoạt động trí óc nhờ kích thích lưu thông máu lên não.
Rau bina
Nếu ăn rau bina đều đặn hàng ngày với lượng vừa đủ sẽ giúp não bộ trẻ hơn 11 tuổi nhờ lượng vitamin K có trong nó, vitamin này có tác dụng làm chậm lại quá trình suy giảm nhận thức do tuổi tác.
Theo songkhoe.vn


