Cùng với việc tập luyện điều độ, bạn hãy bổ sung thêm các thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày để làm tăng tốc quá trình đốt cháy chất béo.

Ớt

Ớt có chứa capsaicin, là một chất hóa học có công dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, chất này cũng giúp giảm lượng đường huyết, cholesterol, ổn định huyết áp và kích thích giải phóng hai chất chống lại tình trạng trầm cảm endorphins và serotnin. Đồng thời, ớt làm giảm cảm giác thèm ăn, do đó, trong mỗi bữa ăn bạn có thể sử dụng 1 thìa ớt để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cà phê đen

Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho biết những người đàn ông tình nguyện tham gia nghiên cứu có thể chỉ số calo bị đốt cháy nhiều hơn nhờ uống cà phê. Hợp chất cafein trong cà phê giúp cơ thể tránh được mệt mỏi, tăng sức bền trong quá trình luyện tập.

Cafein giúp tăng tốc độ đốt cháy chất béo trong cơ thể

Trà xanh

Trà xanh chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa như polyphenol, EGCG mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cũng như hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân. Trà xanh cũng chứa catechin, là hợp chất giúp có thể đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng trong một vài giờ. Nghiên cứu cho thấy, khi bạn uống từ 2 – 4 cốc trà thì lượng calo có thể đốt cháy sẽ tương đương gần 18% so với khi tập thể dục với cường độ vừa phải trong thời gian ngắn.

Các loại hạt

Tất cả các loại hạt như hạt lanh, hạnh nhân, quả óc chó, hồ trăn, hướng dương đều chứa lượng lớn acid béo, protein và chất xơ. Những dưỡng chất này đều có tác dụng giúp cơ thể dễ tiêu hóa và đốt cháy calo.

Thực phẩm giàu vitamin D

Vitamin D không chỉ có vai trò trong việc củng cố sức khỏe của hệ xương mà sự thiếu hụt vitamin này còn có thể làm chậm lại quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ánh sáng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên lớn và quan trọng, tuy nhiên không phải ai cũng có nhiều thời gian hoạt động ngoài trời để hấp thụ đủ dưỡng chất này từ mặt trời. Bởi vậy, bạn nên bổ sung đủ lượng vitamin D hàng ngày bằng các loại thực phẩm như sữa, cá, trứng, đậu phụ, giá đỗ, sữa đậu nành, nấm… hoặc cần thiết thì dùng thêm vitamin D3 theo chỉ dẫn của bác sỹ.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Theo kết quả của một số nghiên cứu gần đây, việc bổ sung canxi đầy đủ sẽ giúp cơ thể chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là những thực phẩm giàu canxi rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, nguồn lợi khuẩn probiotic dồi dào trong sữa chua giúp cơ thể tiêu hóa tốt. Phô mai chứa nhiều protein giúp bạn xây dựng, duy trì và sữa chữa hệ cơ bắp.

Theo vnexpress