Nhiều loại trái cây và rau quả có chứa các chất có tác dụng chống lão hóa. Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình lão hóa.Các thành phần cơ bản của một chế độ ăn uống chống lão hóa lành mạnh bao gồm: nhiều trái cây tươi và rau củ, protein và một lượng nhỏ chất béo lành mạnh. Một số loại thực phẩm có chứa các chất chống ôxi hóa cao như:

Việt Quất

Quả việt quất có tác dụng chống lão hóa rất tốt. Quả việt quất có chứa anthocyanin, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi. Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy chúng giúp cơ thể chiến đấu chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

Quả việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

Dầu ô liu

Dầu ôliu có hàm lượng chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa tự nhiên như: vitamin E, carotenoids, chlorophyll, polyphenols và hydroxytyrosol,… vì thế, loại dầu này có công dụng hạ huyết áp, ngăn chặn sự phát triển của một số loại ung thư, xoa dịu chứng thấp khớp, ngăn chặn chứng xơ cứng động mạch. Dầu ôliu còn được biết đến với công dụng làm thuốc nhuận tràng, chỉ cần một muỗng canh dầu ôliu sẽ giúp bệnh táo bón cải thiện rất nhiều.

Sữa

Nếu bạn không muốn mình bị các chứng loãng xương của  tuổi già và những suy yếu sức khỏe thì hãy cung cấp đủ vitamin D, canxi để xương, răng chắc khỏe hơn. Sữa chính là nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương, răng. Bạn có thể uống 1 ly sữa tươi nóng ấm mỗi tối, vừa giúp cung cấp canxi và vitamin D cho xương, răng, lại vừa giúp cơ thể thoải mái dễ ngủ.

Táo

Táo là loại thực phẩm giàu chất xơ và chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, là những thành phần chống ung thư và sự lão hóa của cơ thể, duy trì vẻ đẹp rạng rỡ của làn da và sự hình thành các nếp nhăn, đồi mồi.

Đậu nành

Đây là loại thực phẩm chống lại sự lão hóa của cơ thể được xếp vào top thực phẩm hàng đầu. Trong đậu nành có chứa một lượng lớn Isoflavones, giúp giảm bớt không gian hoạt động mạnh mẽ của estrogen, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Đặc biệt vitamine E và phytoeostrogen trong đậu nành, sữa đậu nành là hai chất cần thiết cho sự trẻ trung của cơ thể người phụ nữ và của làn da.

Để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống, hãy tích cực ưu tiên những loại thực phẩm kể trên trong thực đơn hàng ngày, không những giúp cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và chống lão hóa  mà còn phòng chống được nhiều bệnh tật.

Hồng Hải