Chất giúp cho làn da của bạn chống lại lão hóa một cách hiệu quả chính là polyphenolic, và thật tuyệt vì có rất nhiều thực phẩm chứa nhiều chất này.

Polyphenolic có ở đâu?

Một số quả mọng như: Quả mâm xôi, nam việt quất, dâu tây hay táo,… là các loại quả rất giàu hợp chất polyphenolic, có công dụng bảo vệ, chống lại sự suy giảm sức khỏe cả về thể chất và tinh thần. Những loại quả này không chỉ giúp bạn luôn minh mẫn, sảng khoái, giảm căng thẳng mà còn làm chậm lại quá trình lão hóa của da.

Các loại nước uống có tác dụng tương tự là: Ca cao, trà xanh, trà đen, rượu vang đỏ … chúng giúp chống lại tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra. Trong đó cacao là thức uống dẫn đầu danh sách có chứa chất polyphenolic. Trong những ngày mùa đông lạnh giá, nếu bạn pha một cốc cacao kết hợp với sữa không béo còn có thể giúp cơ thể sảng khoái đồng thời củng cố xương vững chắc hơn.

Trà xanh cũng là thực phẩm chứa nhiều phenolic, nó giúp làm mát da, loại bỏ độc tố trên da, làm da căng mịn và sáng. Uống trà xanh thường xuyên sẽ giúp da khỏe và có độ đàn hồi tốt. Tác dụng của nước uống này sẽ còn tăng lên nếu bạn thêm một chút nước cốt chanh, cam, bưởi vào. Những nếp nhăn sẽ dần mất đi, thay vào đó là làn da căng với các đường nét tươi trẻ.

Các loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin C

Ớt đỏ, cam, dâu là những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C giúp ngăn chặn tác hại của ánh nắng mặt trời, môi trường hay tuổi tác khiến cho da bị lão hóa. Theo kết quả các nghiên cứu khoa học, những phụ nữ ăn thường xuyên ăn các thực phẩm giàu Vitamin C và Axit Linoleic sẽ có ít nếp nhăn, da không bị khô và mịn màng hơn.

Rau xanh đậm

Các loại rau có lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn, cải xanh, súp lơ xanh …có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây ra lão hóa sớm. Đặc biệt là cải bó xôi và cải xoăn là những loại rau có thể bảo vệ cơ thể khỏi ảnh hưởng tiêu cực của tia UV.

Các loại quả, hạt chứa nhiều dầu

Đậu nành, hướng dương, mè, hạt thông, ô liu, hạnh nhân quả óc chó là các loại hạt rất dồi dào chất chống oxy hóa và khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe, chúng chứa rất nhiều protein, omega 3, vitamin E và canxi.

Trong số các loại thực phẩm trên, đậu nành được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng thường xuyên, nó được coi là “thuốc chống lão hóa” từ thiên nhiên vì có chứa genistein, một chất rất hiếm và quan trọng để chống oxy hóa.

Các loại củ quả có màu vàng

Ví dụ: khoai lang, bí đỏ, cà rốt. Cà rốt, bí đỏ là những loại quả chứa nhiều chất caroten có tính chất chống ôxy hóa nhất, nó có thể giúp da có độ đàn hồi cao, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn và có được làn da mịn màng.

Sữa và nước

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất. Sữa có thể đem lại cho chúng ta một làn da mềm mại và sáng trắng.

Nuớc khoáng với hàm lượng khoáng vài trăm mg/l được gọi là nước khoáng giải khát, còn những loại có hàm lượng khoáng trên 1.000mg/l được xem là nước khoáng trị bệnh và phải có chỉ định của bác sĩ. Như những người bị loãng xương, việc uống nước khoáng giàu canxi rất hữu ích để bổ sung canxi cho cơ thể.

Một số loại hải sản như sò dương, cá ngừ

Sò dương có hàm lượng vitamin B12 cao, giúp giải độc, tiêu hóa tốt, cho bạn làn da khỏe mạnh, duy trì độ đàn hồi của da.

Cá ngừ chứa các axit béo có thể làm giảm huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ, đau nửa đầu và chống khô da.

 Theo eva.vn