Các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra một học thuyết thú vị về chế độ ăn theo nhóm máu. Từ đó, thức ăn mà bạn nạp vào sẽ được tiêu hóa tốt hơn và bạn dễ dàng kiểm soát được cân nặng.

Nhóm máu A

Nhờ hàm lượng acid hydrochloric và alkaline phosphate có trong đường ruột thấp nhưng lượng enzyme tiêu hóa disaccharide lại cao nên cơ thể những người nhóm máu A có thể tiêu hóa carbohydrate hiệu quả hơn đồng thời việc tiêu hóa và chuyển hóa các protein, mỡ động vật dễ dàng hơn, từ đó thể chất và tinh thần sẽ khỏe mạnh hơn.

Người có nhóm máu A nên tiêu thụ protein có trong đậu nành, ngũ cốc và rau quả thường xuyên. Đặc biệt là ăn những loại quả có chứa kiềm alkaline như táo, chà là, các loại quả mọng, … Tuy nhiên, người thuộc nhóm máu này nên tránh đu đủ, xoài và cam vì những loại quả này gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa. Ngoài ra, các sản phẩm sữa cũng kích thích các phản ứng insulin trong cơ thể khiến bạn có nguy cơ bị ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch cao hơn.

Nhóm máu B

Những người thuộc nhóm máu B thì có thể linh hoạt hơn trong việc ăn uống so với nhóm máu A và O. Họ có thể hấp thu dinh dưỡng từ cả động vật và thực vật, nhưng cần phải duy trì sự cân bằng. Người có nhóm máu B có xu hướng thích sự ổn định thể chất và tinh thần hơn các nhóm máu khác, hàm lượng cortisol được sản sinh cao hơn trong những tình huống gây stress, do vậy, đối tương này có thể là nạn nhân của hội chứng chuyển hóa.

Người có nhóm máu B cần tránh ăn thịt gà, ngô, đậu lăng, cà chua, lạc, vừng vì những thực phẩm này sẽ làm ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất, hậu quả là gây mệt mỏi, giữ nước và hạ đường huyết. Người thuộc nhóm máu này nên ăn nhiều thịt đỏ, rau xanh, trứng và các sản phẩm sữa ít béo.

Nhóm máu AB

Đây là nhóm máu được xếp vào loại hiếm, người có nhóm máu này cũng có hàm lượng acid dạ dày thấp như của nhóm A, nhưng lại có sự thích ứng với thịt như nhóm B. Tuy nhiên, đây lại có thể là vấn đề vì khi thịt được tích trữ nhiều trong cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất béo.

Người có nhóm máu AB nên tránh các chất kích thích như caffeine và cồn khi bị căng thẳng. Người thuộc nhóm máu này có đường tiêu hóa khá nhạy cảm nên cần ăn trong khoảng thời gian ngắn để kiểm soát insulin.

Hải sản, đặc biệt là các loại cá như diêu hồng, cá hồi, cá mòi, cá ngừ là nguồn protein tốt nhất cho người có nhóm máu AB. Tuy nhiên không nên kết hợp chúng với tinh bột vì sẽ tạo ra chứng khó tiêu. Họ cũng có thể ăn thịt đỏ nhưng nên ăn ít.

Nhóm máu O

Người có nhóm máu O có hàm lượng acid cao hơn các nhóm khác, nhờ đó họ có khả năng tiêu hóa protein và chất béo một cách dễ dàng. Cholesterol từ các sản phẩm từ động vật có lợi cho đường tiêu hóa cũng như sự hấp thu canxi trong cơ thể.

Việc chuyển đổi các carbohydrate đơn giản như ngũ cốc thành chất béo của người nhóm máu O có thể làm ảnh hưởng tới hệ miễn dịch và tạo ra tình trạng viêm không mong muốn. Họ cũng bị dị ứng với gluten, chất được tìm thấy trong sữa và các sản phẩm từ lúa mì. Bắp cải, súp lơ và đậu tây có thể làm rối loạn hormone tuyến giáp. Tương tự với nhóm máu AB, người có nhóm máu O cần tránh caffeine và rượu vì nó có thể ảnh hưởng tới cơ thể.

Thịt bò, thịt cừu nạc, thịt gà, hải sản, tảo bẹ và muối iod sẽ là những gợi ý hữu ích cho nhóm máu này vì chúng làm tăng sản sinh hormone, đồng thời họ nên ăn ít trứng và các loại hạt.

Học thuyết về mối quan hệ giữa thực phẩm và nhóm máu chưa được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận một cách rộng rãi vì cho rằng, nếu tuân thủ theo chế độ ăn này cơ thể có thể bị thiếu chất dinh dưỡng, đặc biệt là nhóm A và O. Tuy nhiên, cũng không có lý do gì khiến bạn không thử áp dụng học thuyết này một lần.

Theo trithuctre

is generic zoloft the same as brand name100mg of zoloft for anxiety
stromectol priceStromectol 3 mg tablets
prednisone generic price Prednisone natural alternative
buy arimidex nzAnastrozole generic cost