Nếu giảm cân giúp bạn đẹp, tự tin và khỏe mạnh hơn, tại sao không thực hiện? Chỉ cần quyết tâm và áp dụng những phương pháp đơn giản dưới đây, bạn sẽ thấy giảm cân cũng không quá khó.
1. Không bỏ qua bữa sáng
Ăn bữa sáng không chỉ giúp giảm cân mà còn là tiền đề cho một sức khỏe tốt. Bạn nên ăn bữa sáng trước 8h, cách bữa ăn trưa từ 4 – 5 tiếng. Những món ăn sáng cần ít chất béo, nhiều năng lượng, đạm, vitamin và chất khoáng để đảm bảo cho các hoạt động trong ngày. Các loại thức ăn thích hợp vào bữa sáng của người béo như: khoai lang, ngũ cốc, salad, sữa tách béo, bún, phở không có nước béo.
2. Ăn tối trước 7 giờ
Tối là thời gian nghỉ ngơi sau một ngày học tập, làm việc nên nhiều người sẽ giảm các hoạt động thể chất vào thời gian này. Đây là cơ hội để cơ thể tích lũy năng lượng và chất béo. Ăn tối sớm, trước 7 giờ để thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn trước khi đi ngủ, sẽ giúp người béo hạn chế sự tích lũy năng lượng và chất béo không cần thiết.
3. Uống trà xanh mỗi ngày
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxi hóa, tinh chất EGCG có tác dụng giúp chuyển hóa chất béo, làm giảm mỡ máu, mỡ gan và ở các bộ phận khác trong cơ thể. Chất catechins trong trà xanh có khả năng ức chế hoạt động của enzyme Catechol – O – methyl transferase (COMT), thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng cường đốt cháy calo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm uống trà xanh tốt nhất để giảm cân là sau bữa ăn chính 30 phút.
4. Lựa chọn nước uống và uống nước đúng thời điểm
Cơ thể cần 1.5 – 2 lít nước mỗi ngày để đảm bảo cho các quá trình trao đổi chất. Với người béo, việc uống đủ nước và uống đúng thời điểm rất quan trọng. Uống 1 ly nước trước khi bắt đầu bữa ăn sẽ tạo cảm giác no và giúp bạn giảm bớt sự thèm ăn vào bữa ăn chính. Để giảm cân, bạn nên lựa chọn các loại nước khoáng hoặc sữa tách béo, không uống nhiều các loại nước giàu năng lượng và đường như: nước ngọt có ga, sinh tố, nước ép trái cây…
5. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxi hóa
Các chất chống oxi hóa giúp thanh lọc, thải độc, đốt cháy mỡ ở mức độ tế bào. Các loại thực phẩm chứa các hoạt chất sinh học này trong tự nhiên chủ yếu là thực vật, thường không chứa chất béo, tinh bột và rất ít đường, là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho những nười muốn giảm cân. Một số loại thực phẩm giàu chất chống oxi hóa như: cà chua, việt quất, dâu tây, tảo Spirulina, tảo Chorella, rau cải xoăn…
6. Giảm dần tinh bột, chất béo, năng lượng trong chế độ ăn
Bắt đầu giảm dần các loại thực phẩm giàu tinh bột (cơm, mỳ, bánh quy…), chất béo (đồ chiên, xào…) và các đồ ăn nhanh nhiều năng lượng là việc làm cần thiết trong quá trình tăng cân. Ban đầu, bạn chỉ cần áp dụng chế độ ăn uống này vào buổi tối, dần dần sẽ cho cả bữa trưa và bữa tối.
7. Tăng cường thực phẩm giàu đạm ít chất béo
Trong chế độ ăn để giảm cân, bạn cần hạn chế tối đa các thực phẩm giàu chất béo, tinh bột, đường, do vậy nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu sẽ là đạm. Các loại đạm động vật như: thịt bò, lợn, gà, cá…. chứa hàm lượng đạm cao, nhưng không nên ăn thịt mỡ, ăn thịt gà bỏ lớp da. Tốt nhất, bạn nên thay một phần lượng đạm cần cung cấp bằng nguồn đạm thực vật, dễ tiêu hóa, không chứa chất béo bão hòa gây béo phì.
8. Chuẩn bị đồ ăn vặt lành mạnh
Đa phần người béo rất thích ăn vặt và ăn rất nhiều. Vì vậy, trong thời gian đầu, khi giảm dần chế độ ăn, bạn sẽ thấy cảm giác đói, khó chịu. Để khắc phục, hãy luôn chuẩn bị trong túi hoặc bàn làm việc những đồ ăn vặt cho người ăn kiêng như: ngũ cốc, bánh gạo lứt, hạt dẻ….
9. Ngủ đủ 7 – 8 tiếng
Ngủ đủ giấc rất quan trọng nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Khi ngủ cơ thể sẽ giải phóng ra Leptin, có chức năng thông báo khi nào cơ thể tích đủ mỡ. Việc thiếu ngủ hoặc ngủ ít sẽ làm hàm lượng Leptin suy giảm, kích thích cảm giác thèm ăn, khiến bạn ăn vặt nhiều hơn. Lâu dần, với một giấc ngủ không đủ giấc sẽ khiến bạn mệt mỏi ảnh hưởng đến sức khỏe và công việc hàng ngày.
10. Tập thể dục
Tập thể dục là yếu tố không thể thiếu nếu bạn muốn giảm cân khỏe đẹp. Các chế độ vận động hợp lý, vừa sức sẽ giúp tiêu hao một phần năng lượng dự trữ, đốt cháy mỡ thừa, mang lại cho bạn cơ thể cân đối, săn chắc. Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể tận dụng công việc hàng ngày để tập thể dục như: đi thang bộ thay thang máy, đi lại, vận động trong văn phòng 30 phút/lần.
Thúy Hằng
