Tác dụng tuyệt vời của quả hồng giòn với sức khỏe

Category: Ăn uống khoa học, Thông tin dinh dưỡng 62 0

Cây hồng giòn có tên khoa học là Diospyros, là loại cây được trồng rộng rãi ở khu vực Bắc Mỹ. Quả hồng giòn khi chín có màu vàng hoặc vàng sậm, chứa rất nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.

Tăng cường hệ miễn dịch

qua-hong-gion-1

Quả hồng giòn chứa nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp

Trong quả hồng giòn có hàm lượng vitamin C rất cao, có thể đáp ứng được khoảng 80% như cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể. Vitamin C có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch và làm tăng việc sản xuất các tế bào bạch cầu giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút và nhiễm nấm, cũng như các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài hoặc các chất độc hại. Ngoài ra, quả hồng giòn còn chứa các chất chống oxy hóa và phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Giống như hầu hết các loại trái cây, quả hồng giòn cũng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể, đáp ứng gần 20% nhu cầu hàng ngày. Chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa thực phẩm dễ dàng hơn bằng cách kích thích nhu động ruột để di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, làm tăng tiết dịch dạ dày trong tiêu hóa thức ăn, làm giảm các triệu chứng của táo bón và tiêu chảy. Đồng thời, nó cũng là động lực chính để thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, chống lại bệnh ung thư đại trực tràng và các bệnh lý tại đường tiêu hóa khác. Đồng thời, quả hồng giòn còn có thể sử dụng để giảm cân do giảm sự hấp thu chất béo – là nguyên nhân dẫn đến béo phì.

Ngăn ngừa các khối u

Quả hồng giòn chứa Betulinic acid, được chứng minh là một hợp chất chống ung thư, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u. Nếu bạn có một khối u, ăn hồng giòn có thể làm giảm kích thước và ngăn chặn khối u phát triển thành ung thư. Ngoài ra hàm lượng vitamin A và C trong quả hồng giòn khá cao, cùng các hợp chất phenolic như catechin và gallocatechins – là những chất liên quan trực tiếp đến công tác phòng chống các loại ung thư khác nhau.

Chống lão hóa

Quả hồng giòn rất giàu vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins là các chất có khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác cũng như bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), mệt mỏi, thị lực, suy nhược cơ bắp và các biểu hiện sức khỏe khác.

Tăng cường thị giác

Zeaxanthin, là một thành phần của các vitamin B phức liên quan trực tiếp đến sự gia tăng sức khỏe mắt, tăng cường thị giác vì bản chất của nó cũng là chất chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy rằng Zeaxanthin có thể làm giảm sự thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và bệnh quáng gà

Giảm huyết áp cao

Kali trong quả hồng giòn có thể hoat động như một thuốc giãn mạch và làm giảm huyết áp, do đó làm tăng lưu lượng máu đi khắp cơ thể. Điều này sẽ làm giảm sự căng thẳng trên hệ thống tim mạch và ngăn ngừa các loại bệnh tim.

qua-hong-gion-2

 Ăn hồng giòn thường xuyên có thể giúp hạ huyết áp ở người huyết áp cao hiệu quả

Cải thiện lưu thông máu

Ngoài chứa Kali, trong quả hồng giòn còn chứa đồng là một yếu tố cần thiết cho sự hình thành của các tế bào hồng cầu. Nếu không có đồng, cơ thể không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành của hemoglobin bổ sung. Tăng lưu thông của các tế bào hồng cầu khỏe mạnh để cải thiện chức năng nhận thức, sự trao đổi chất, tăng cường năng lượng, chữa lành vết thương và tăng trưởng tế bào.

Tăng chuyển hóa

Hồng có chứa một số thành phần của vitamin B phức, chẳng hạn như piridoksamin, axit folic (vitamin B9) và thiamin – một phần quan trọng của một loạt các quá trình enzym và các chức năng trao đổi chất của toàn bộ cơ thể giúp giữ cho quá trình trao đổi chất hoạt động có hiệu quả.

Lưu ý, người huyết áp thấp không nên sử dụng hồng giòn thường xuyên vì khả năng hạ huyết áp của nó có thể gây nguy hiểm cho bạn.

Add Comment